Castella Plancha – Test et avis

Mis à jour samedi 25 février 2023 à 8:23

Seul ou entre proches, pouvoir s’offrir un bon repas chaud fait maison est toujours un moment de plaisir particulier. En toute saison, la plancha grill est un dispositif qui a intégré le quotidien des utilisateurs avec une grande facilité. À la fois pratique et simple d’utilisation, elle convient aussi bien pour une utilisation professionnelle que pour un usage domestique, à condition bien entendu de choisir la meilleure, ce qui n’est malheureusement pas si simple. Mais pas de panique, car il est aussi possible de se fier à l’avis des utilisateurs, notamment pour éviter de tester tous les équipements du marché. C’est d’ailleurs la raison d’être de cet article qui nous oriente vers la plancha grill CASTELLA. Ce dispositif est apprécié par de nombreux utilisateurs grâce à sa qualité hors pair. A la fois polyvalent et puissant, il vous assure une cuisson lente et saine de tous vos aliments.

La Castella Plancha est-elle recommandée?

Bien sûr que oui. C’est un équipement fortement sollicité par de nombreux utilisateurs. Il faut dire que cet attrait est parfaitement justifié pas son efficacité. Il s’agit d’un équipement qui séduit tant par ses fonctionnalités que par son design. Il est en effet doté d’un look assez sobre avec des finitions mates noires. Sa surface de cuisson de 62 x 41 cm est suffisamment large pour cuisiner pour plusieurs convives. Il développe aussi une puissance de 10 kW qui lui assure une chauffe de haute qualité et parfaitement contrôlée à travers 3 foyers. Il s’entretient aussi assez facilement par simple nettoyage. De plus, son collecteur de graisses entre parfaitement au lave-vaisselle. Côté sécurité, vous pouvez compter sur son couvercle de sécurité qui vous épargne des brûlures accidentelles. Notons en plus qu’il ne consomme que très peu de gaz. En revanche, il est vraiment hors de prix et pèse assez lourd.

Les avantages et inconvéniants de la Castella Plancha

Voir le prix le plus bas

Pour la réception de mes convives à la maison, j’aime bien l’idée d’installer un barbecue en plein air. Animatrice radio, on n’a pas toujours toujours le temps de se détendre, raison pour laquelle je profite toujours de chaque moment de détente que j’ai. Pour m’accompagner, j’ai opté pour la plancha gril CASTELLA, car c’est un équipement plutôt pratique à travers son fonctionnement à gaz. Il est très simple à utiliser que ce soit au butane ou au propane. De plus, sa source de cuisson est suffisamment grande pour me permettre de cuisiner une grande quantité d’aliments, que ce soit des légumes ou de la viande. J’apprécie aussi beaucoup son design compact, car malgré son poids lourds, il reste très peu encombrant. Il m’a néanmoins fallu acheter un tuyau et un détendeur pour l’utiliser. Encore qu’il coûte déjà assez cher, ce qui m’a valu un gros investissement. Mais je le recommande.

Grande surface de cuisson

Plus on est nombreux autour d’un barbecue, plus on a du plaisir à le partager. Cette perception a parfaitement été prise en compte par le concepteur de cette plancha gril, car sa capacité est remarquablement grande. Vous avez en effet un dispositif doté d’une plaque 100% plancha. Vous pouvez de ce fait l’utiliser à votre guise pour vos diverses préparations. Parlant de grandeur, pas besoin de lunettes pour constater que les dimensions de cette planche sont nettement plus importantes que celle de la plupart de ses concurrents. Avec un mètre de qualité, on lui trouve une largeur de 62 cm pour une portée de 41.5 cm. Cette surface vous permettra ainsi de cuisiner pour plusieurs convives en une fois.

Puissance remarquable

A quoi servirait une telle capacité si la puissance n’est pas suffisante pour en profiter ? Certainement pas à grand-chose. Cela permet de relever ici l’une des autres qualités intéressantes de ce dispositif. À savoir la puissance exceptionnelle qu’il développe. Pour vous assurer un chauffage uniforme et parfaitement contrôlé, le gril CASTELLA développe jusqu’à 10 kW de puissance. Grâce à elle, il présente une vitesse de chauffage extrêmement rapide, ce qui vous assure une cuisson parfaite de vos aliments en un temps record. Par ailleurs, pour profiter pleinement de cette puissance, les ingénieurs de CASTELLA ont fait le choix d’une conception avec 3 feux ; ce qui en plus d’être pratique, permet aussi de faire des économies sur votre gaz.

Facile à entretenir

Pour un équipement pareil, l’entretien est essentiel, il en va notamment de la durabilité de votre dispositif. Une fois encore, vous n’avez pas de souci à vous faire, car vous tenez là un équipement assez simple à entretenir. Pas besoin de vous plier en quatre pour lui assurer de conserver tout son éclat, mais aussi et surtout toutes ses qualités. Son concepteur l’a notamment équipé d’un tiroir récupérateur de graisses qui collecte toute vos graisses de cuisson, aussi importantes soient-elles. De plus, outre le nettoyage que vous pouvez aussi faire avec un simple torchon et un liquide-vaisselle de qualité, ce bac collecteur est aussi lavable au lave-vaisselle, avec vos autres ustensiles de cuisine.

Conception compacte

La plancha gril CASTELLA est un équipement qui vous accompagne partout avec une grande facilité. C’est dire que vous pouvez l’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur. Cette particularité, il la doit à une conception compacte et ergonomique. C’est dire que vous n’aurez vraiment aucun mal à le ranger ou à le transporter. Notons en plus qu’il n’exige pas beaucoup de place pour se ranger, que ce soit verticalement ou même à l’horizontale. Cette planche ne fait que 69.5 cm de largeur, 51.5 cm de portée pour une épaisseur de 20 cm. Côté encombrement, c’est un équipement qui sait se faire discret. Et matériellement, ce détail est particulièrement apprécié à l’ère de la minimalisation des équipements.

Matériaux de haute qualité

Outre l’entretien de ce grill qui est assez simple, et surtout qui lui assure une durabilité exceptionnelle, il faut aussi compter sur la qualité des matériaux qui entrent dans sa conception. Ces derniers ont été spécialement choisis pour en faire un véritable titan. C’est dire qu’il a le potentiel de durer plusieurs années. Il est en effet équipé d’un système de distribution de chaleur en céramique. Qui en plus d’être durable, joue aussi un rôle important dans la cuisson des aliments. Outre la plaque de cuisson en céramique, le concepteur de cette plancha a opté pour un socle en acier inoxydable. Il s’agit d’un matériau hautement résistant. Il ne risque donc pas de se corroder avec le temps et au fil des utilisations.

Design sobre

Si vous avez le sens poussé de l’esthétique, c’est tout à fait normal que vous soyez séduit par cette plancha gril, car il affiche un look assez singulier. Son concepteur a misé pour la sobriété et l’élégance, car cet appareil a de quoi apporter une touche de modernité non négligeable à votre décor. Doté de finitions mates qui subliment ses formes et ses contours, il est comparable à un équipement tout droit venu du futur. C’est dire qu’en plus d’être efficace, il fait aussi montre d’une esthétique assez poussée. Son look est davantage relevé par sa couleur. Pour le recouvrir, son concepteur a fait le choix d’une couleur noire mate qui lui donne un charme encore plus important.

Dispositif sécurisé

Manipuler un appareil chaud tel que ce gril à gaz peut s’avérer particulièrement dangereux. Avec en prime un risque important de brûlure. Pour vous éviter un accident, le concepteur de ce gril a pris des dispositions pratiques lors de la conception de cet équipement. La Plancha gril CASTELLA est en effet équipé de trois boutons de réglage des feux qui permettent de l’arrêter assez facilement afin de couper l’alimentation. Ce gril est aussi équipé d’un couvercle de protection qui permet de protéger facilement les foyers et la surface de cuisson. Cela vous évite notamment des brûlures pendant l’utilisation. Et même après l’utilisation, car le temps de refroidissement reste assez long. Sur le plan matériel, c’est un assez bon point.

Consommation limitée

Quand on a l’habitude des équipements hautement énergivores, c’est tout à fait normal de penser que c’est le cas pour tous les équipements. Cela est sans compter qu’il y a aussi des exceptions. Et cette plancha gril en fait partie. En effet, contrairement à certains de ses concurrents qui fonctionnent avec le même système, ce dispositif ne consomme que très peu de gaz. De plus, cette consommation limitée n’affecte en rien son efficacité de chauffage. Notons qu’il est assez simple à alimenter et fonctionne au butane et au propane. Grâce à cette particularité, vous allez pouvoir cuisiner pendant un bon moment sans craindre d’être à court de gaz de façon inopinée pendant la cuisson.

Poids lourd

La conception de ce gril est telle qu’il peut vous accompagner partout. Que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur de la maison, et même en camping en plein air. C’est dire que vous aurez besoin de le transporter. Ce qui malheureusement n’est pas si simple. En effet, malgré ses dimensions compactes, ce dispositif est un vrai poids lourds. Il faudrait donc s’assurer d’en avoir dans les bras pour le transporter. Surtout si la distance est assez longue. Dites-vous qu’il passe l’épreuve de balance avec un poids de 18.5 kg. S’il faut ajouter à cela le poids d’une bouteille de gaz, on pourrait très vite avorter le projet de le déplacer sur des distances importantes.

Pas d’accessoire fourni

Contrairement aux autres technologies de plancha qui sont bien moins exigeantes en termes de logistique, le dispositif de CASTELLA nécessite de nombreux accessoires pour pouvoir fonctionner correctement. Or, vous remarquerez tout de suite qu’en dehors de votre gril, vous n’avez plus aucun accessoire, ce qui est assez problématique. Cela dit, pour l’alimentation de gaz, vous n’avez pas de détendeur ni de tuyau à gaz offert. Cela a pour conséquence de vous contraindre à les acheter séparément. Sachant qu’il s’agit d’un appareil plutôt cher, cet achat est suffisant pour gonfler davantage le coût de votre équipement. De quoi donner matière à réfléchir pour ceux qui souhaitent se l’offrir, car c’est là un manquement non négligeable.

Hors de prix

Il est indéniable que la plancha grill CASTELLA présente de nombreux avantages, mais son prix risque d’en dissuader quelques-uns. En effet, si vous souhaitez faire partie des privilégiés qui en ont déjà fait leur compagnon au quotidien, il va falloir préparer un assez gros budget car son rapport qualité/prix est loin d’être le plus qui soit. C’est vraiment dommage quand on s’imagine qu’il peut y avoir bien mieux du côté de la concurrence. Un prix aussi élevé n’est vraiment pas pour jouer à l’avantage de ce dispositif de qualité qui se met hors de portée des portefeuilles les moins garnis. C’est certes un équipement de haute qualité, mais un prix plus bas permettrait à plus de fans d’en profiter.

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Merci d’avoir lu cet article

La plancha gril à gaz CASTELLA est un équipement vraiment unique en son genre. C’est du moins ce qui ressort de cette présente que j’ai tenu à rédiger pour vous. Sachant qu’il est assez difficile de faire un choix optimal, j’espère que cet article détaillé a su apporter des réponses adéquates à vos diverses questions. Quoi qu’il en soit, malgré son poids, et son prix plutôt dissuasif, ce dispositif reste l’un des plus appréciés de sa catégorie. Avec son look sobre et élégant, il se démarque vraiment. Ajouté à cela une efficacité remarquable qu’il doit à sa grande puissance de 10 watts, il se présente comme le meilleur compagnon pour vos rendez-vous entre proches. De plus, il est très compact et surtout peu énergivore. Son entretien est en plus assez simple. En vous remerciant d’avoir parcouru entièrement cet article, je reste disponible pour répondre à vos questions via l’adresse gisele@lemeilleuravis.com.